Thursday, December 29, 2011

Pajeri Nenas


Bahan-bahan:
  • Rempah tumis (Kulit kayu manis,bunga lawang, pelaga)
  • Sedikit serbuk kunyit
  • 4 biji bawang mera
  • 2 biji bawang putih - Dihiris memanjang
  • Biji sawi
  • Gula sikit
  • Garam secukup rasa
  • Lada merah & hijau dibelah memanjang (jangan sampai putus)
  • Nenas dipotong bulat dan 4, rebuskan dan ditoskan air

Cara memasak:
  1. Tumiskan rempah tumis tadi masukkan bawang merah dan putih, bila naik bau masukle serbuk kunyit.
  2. Kemudian masuk nenas yg dah siap tos tu, gula sikit dan garam secukup rasa.
  3. Kemudian masukkan lada dan biji saw

No comments:

Post a Comment

Google+ Followers